Norwegischer Räucherlachs auf Toast
garniert
garniert
mit Butter und Toast
auf Toast mit Käse überbacken
mit Toast, Preiselbeeren und Butter
dazu Knoblauch Kräuterbutter und Toast
6 Stück mit Kräuterbutter und Toast
in der Pfanne gebraten nach Art des Hauses mit Butter und Toast
mit Schaafskäse
geschnetzelte Hühnerbrust mit frischen Champignons, Spargel und Erbsen dazu Butterreis
Putenschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Frites und Djuvetsch-Reis
Schweinemedaillon mit Pfirsichen und Sauce - Bernaise überbacken dazu Butterreis und Kroketten
mit Pommes Frites
mit Pommes Frites
Rumpsteak in Rahmsauce mit grünem Pfeffer, mit Whisky verfeinert dazu Butterreis und Kroketten
mit frischer Champignonrahmsauce dazu Butterreis und Kroketten
Filetsteak in grüner Pfeffersauce dazu Butterreis und Pommes Frites
mit Folienkartoffeln
mit Folienkartoffeln
mit Sauce – Bernaise, Ananas , dazu Kroketten und Butterreis
Schweinemedaillion überbacken mit Sauce Bernaise dazu Spargel ,feines Gemüse, Ananas und Kroketten
Schnitzel vom Schweinefilet überbacken mit Schinken und Käse dazu feines Gemüse und Pommes Frites
Schweineleber nach Art des Hauses mit Obst dazu Butterreis
1 Rumpsteak und 2 Schweinefilets, überbacken mit Käse, feinem Gemüse und Kroketten
geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Butterreis
geschnetzeltes Schweinefilet in Weinrahmsauce mit Spargel, Zwiebeln, Champignons, Gewürzgurken und Butterreis
geschnetzeltes Rinderfilet mit einer feinen Rotweinsauce, die mit frischen Champignons und mit Gewürzgurken vollendet wird dazu Butterreis
mit Kräuterbutter, Pommes Frites dazu feines Gemüse
gegrillt mit Speck und Zwiebeln dazu Pommes Frites und Djuvetschreis
6 Cevapcici mit Pommes Frites und Djuvetschreis
2 Spießchen vom Schweinenacken mit Pommes Frites und Djuvetschreis
4 Cevapcici und 1 Spieß mit Pommes Frites und Djuvetschreis
mit Pommes Frites und Djuvetschreis
mit Schafskäse, Pommes Frites und Djuvetschreis
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Djuvetschreis
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit Pommes Frites und Djuvetschreis
Schweine – und Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce, Pommes Frites und Butterreis
verschiedene Fleischsorten in Pfefferrahmsauce mit Butterreis und Pommes Frites
mit Tomatenhackfleischsauce
überbacken mit Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln
Schweinemedaillion überbacken mit Sauce Bernaise, dazu Spargel, feines Gemüse Ananas und Kroketten
gebraten in grüner Sauce dazu frisches Gemüse und Röstis
mit Pommes Frites
Hacksteak gefüllt mit Käse, Schweinemedaillon Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet garniert mit Ananas und Käse dazu frisches Gemüse, Champignons, Pommes Frites, Reis und Kroketten mit Pfefferrahmsauce
Schweinelaxe, Schweinefilet, Hacksteak, Rumpsteak und Speck , Spargel, feinem Gemüse dazu Pommes Frites, Djuvetschreis, Kroketten und Ajvar-Sauce
420g Rinderfilet garniert mit Spargel , Gemüse, Champignonköpfen dazu Pommes Frites, Reis und Sauce - Bernaise
mit Zitrone
Konfitüre
Schokolade
mit Vanilleeis, heißer Schokolade und Sahne
mit Vanilleeis, heißer Schokolade und Sahne
4 Kugeln Eiscreme
4 Kugeln Eiscreme
4 Kugeln Vanille Eis mit heißer Schokolade und Sahne
Vanille Eis mit heißen Kirschen und Sahne
1 Kugel Vanille Eis, 1 Kugel Schokoladeneis mit Obst und Sahne
Flambierte Überraschung für 2 Personen
* Die Wartezeit kann bis zu einer halben Stunde betragen, je nach Arbeitsaufkommen in der Küche.
2 Kugeln Vanille - Eis und Sahne